Konzervativna stomatologija je veja zobozdravstva, ki se osredotoča na ohranjanje naravnega zoba ter preprečevanje nadaljnjih poškodb. Osnovni cilj je odstranitev kariesa in obnova poškodovanega dela zoba z uporabo sodobnih, čim manj invazivnih metod, ki omogočajo ohranitev njegove funkcionalnosti in naravnega videza.

Sanacija kariesa vključuje več korakov – od natančne diagnostike in priprave zoba do odstranitve kariesa ter končne rekonstrukcije zoba z ustreznim materialom. S pravilno izvedenim postopkom lahko zob ponovno opravlja svojo funkcijo ter ohrani estetski videz in zdravje ustne votline.